Kyselina listová – proč je důležitá nejen v těhotenství

Kyselina listová

Ať už miminko plánujete, nebo čekáte, měla byste začít s užíváním kyseliny listové co nejdříve. Právě ona je nezbytná pro správný růst a vývoj plodu.
V prvních týdnech těhotenství, kdy se tvoří mozek a mícha, je její zásoba ve Vašem těle naprosto zásadní. Užívání kyseliny listové navíc snižuje riziko výskytu vrozených vad v oblasti nervové soustavy, například rozštěpu páteře, či dalších vážných poškození plodu – rozštěp patra, vrozené vady srdce, močových cest či končetin.

Kyselina listová patří do skupiny vitamínů řady B. Přirozeně je obsažena především v listové zelenině (špenát, brokolice, růžičková kapusta), ovoci (pomeranč, avokádo) a luštěninách (fazole, hrách). Dobrý zdroj představují i kvasnice a játra. Bohužel až 95 % kyseliny listové zničíme vařením, světlem nebo teplem. Z toho důvodu byste neměla spoléhat pouze na příjem kyseliny listové ze stravy, ale doplnit ji také v podobě vitamínových doplňků.

DOPORUČENÝ DENNÍ PŘÍJEM

Před otěhotněním je doporučený denní příjem kyseliny listové přibližně 400 µg denně. V období prvních třech měsíců těhotenství se doporučuje navýšit dávku na 600 µg.

PŘEDÁVKOVÁNÍ

Mohu se předávkovat? Předávkování se obávat nemusíte. Kyselina listová patří do skupiny vitamínů rozpustných ve vodě a její nadbytečné množství je z těla vylučováno močí.

TIP NA OSVĚŽUJÍCÍ TĚHOTENSKÉ SMOOTHIE

300 ml 100% pomerančového džusu (doporučujeme čerstvě vymačkanou šťávu)
½ kelímku bílého jogurtu řeckého typu
2 hrnky listového špenátu
2 lžičky chia semínek
1 ½ hrnku zralého manga (může být i mražené)
Všechny vitamíny a kyselinou listovou nabité potraviny dejte do blenderu a dohladka umixujte. Dobrou chuť!

OBSAH KYSELINY LISTOVÉ V POTRAVINÁCH

Druh potraviny (ve 100g)	Kyselina listová (µg)	Druh potraviny (ve 100g)	Kyselina listová (µg)
chřest	100 – 155	housky	36
kapusta	50 – 85	žitný chléb	16
kapusta růžičková	30 – 182	žitná mouka	15
špenát	80 – 145	droždí čerstvé	1250
salát hlávkový	20 – 75	meruňky	3 – 3,6
řepa červená	20 – 110	třešně	6 – 75
paprika	60	jahody	5 – 65
hrášek	20 – 159	maliny	5 – 30
fazolky	42 – 70	rybíz červený	11
rajčata	5 – 44,5	rybíz černý	16
brambory	6 – 20	angrešt	19
mrkev	10 – 55	avokádo	30
celer	76	datle sušené	21 – 25
květák	30 – 125	grapefruit	3 – 11
brokolice	111	hroznové víno	6 – 43
čínské zelí	79	ananas	4
pórek	103	mango	36
zelí	20 – 35	pomeranč	5 – 42
okurka	6 – 27	banán	10 – 17
dýně	4 – 36	fíky sušené	14 – 30
fazole	187	žampiony	25
hrách	151	citrón	6 – 7
čočka	168	lískové oříšky	71
sója	54 – 240	vlašské ořechy	66 – 77
sójové mléko	1	arašídy	34
tofu	15	kokosový ořech	30
pšeničné klíčky	331 – 520	jogurt	12
chléb bílý	15	hovězí maso	3 – 10
knackebrot	88	ledviny hovězí	75 – 170
rýže	16 – 29	maso vepřové	2,5
müsli	140	ledviny vepřové	93
ovesné vločky	60 – 87	vejce	8 – 67
mouka pšeničná	16 – 50	mléko	4,65