Polévka s kuřecím masem
Přísady
• kousek kuřete (malé stehýnko)
• růžička květáku, mrkev
• 1 malý brambor a kousek pórku
• 500 ml vody
Krok po kroku
-
Kuřecí maso dáme vařit do vody (vodu rozhodně nesolíme), přidáme očištěnou mrkev a pórek.
-
Vaříme asi 45 minut, dokud není maso měkké. Poté scedíme vývar a obereme maso.
-
Do kastrůlku dáme vývar a povaříme v něm 4 - 5 minut drobně nakrájený brambor a květák. Přidáme kousek masa a mrkvičku a rozmixujeme.
-
Pakliže se nám zdá pyré husté, přidáme ještě trochu převařené vody a zředíme jej.
Pro dny, kdy nestihnete nic uvařit:-)
ONLINE KONZULTACE S LÉKAŘEM ZDARMA