Začíname s príkrmami

Zistite, ako na to, keď už mlieko nestačí. Výživová poradkyňa Magdalena Fišerová radí, ako začať s objavovaním prvých chutí. Váš drobček už pol roka objavuje svet a v poslednom čase ho najviac fascinujú chvíle, keď jete. Presne v takomto období je ideálne začať s prvými príkrmami. Len čo vášmu dieťatku prestáva stačiť dojčenie, prípadne umelá mliečna výživa, a prejavuje záujem o iné potraviny, skúste mu ich ponúknuť. Ale ako na to? Nebojte sa. Nie je to veľká veda. Snažte sa len dodržať niekoľko základných zásad, ktoré zaručia, že vaše dieťa bude spokojné a že si budete spoločné stolovanie naozaj užívať.

Pripraviť sa, pozor, prikrmujeme!

Teraz. Zavádzanie príkrmov však nie sú žiadne preteky. Všetko má svoj čas a pri jedle to platí dvojnásobne. Vývoj každého dieťaťa je iný, a preto nie je nikde presne dané, kedy bude práve vaše dieťatko pripravené na svoju prvú lyžičku. Všeobecne sa odporúča začať s príkrmami okolo šiesteho mesiaca. Dieťa v tom čase zvyčajne dosahuje najmenej dvojnásobok pôrodnej hmotnosti a dokáže držať hlavičku vzpriamene, takže je možné ho kŕmiť lyžičkou. Zároveň dáva najavo, že mu iba materské mlieko alebo náhradná dojčenská výživa na úplné nasýtenie nestačí. Môže plakať od hladu, častejšie sa dožadovať mlieka, ukazovať na vaše jedlo alebo sa po ňom dokonca naťahovať.

Načúvajte preto svojim inštinktom a využite záujem vášho dieťaťa. Zaobstarajte malé mištičky, lyžičky a podbradníky a pustite sa smelo do tejto novej životnej etapy. Určite sa vám bude hodiť aj jedálenská stolička alebo polohovacie ležadlo, ak vaše dieťa zatiaľ samo nesedí. S príkrmami je dobré začať počas obeda. Ak však máte pocit, že má vaše dieťa najlepšiu náladu hneď ráno alebo až neskôr popoludní, zvoľte čas, ktorý mu vyhovuje najviac.

Ovocie, alebo zelenina? Oboje, ale postupne

Spočiatku je pre dieťa najvhodnejšie jemné pyré z jedného druhu lokálnej zeleniny. Vyskúšať môžete nielen mrkvičku, ale aj tekvicu alebo bataty, ktoré majú sladšiu chuť. Nič však nepokazíte ani paštrnákom, cuketou, cviklou či zemiakmi. Záleží len na vás, či si budete príkrmy pripravovať doma, alebo využijete hotovú dojčenskú výživu vo fľaštičkách.

Dôležité je do jedálneho lístka najprv zaraďovať vždy len jeden druh zeleniny. Uvarenú ju potom podávate približne päť dní. Jedine tak včas zistíte prípadné alergické reakcie. Ak sa žiadna neobjaví, je možné túto zeleninu vyskúšať aj v surovom stave, napríklad v podobe zeleninovej šťavy. Zároveň môžete v ďalších dňoch pridať nový druh. Vo chvíli, keď už dieťa zeleninu dobre znáša, pridajte do príkrmu tiež mäso. Malo by byť čerstvé, chudé a dobre uvarené. Keď nemáte veľa času, nebojte sa roztiahnuť po horúcich mäsovo-zeleninových príkrmoch, napr. po brokolicu s hráškom a morčacím mäsom. Najprv stačí menšie množstvo, ktoré budete postupne počas jedného roka navyšovať. Po niekoľkých týždňoch, keď si dieťa už začalo zvykať na mäsovo-zeleninové príkrmy, môžete do jedálneho lístka začať zaraďovať ovocie. Opäť je najlepšie začať s miestnym ovocím, ktoré trochu povaríte. Vhodné sú jablká, hrušky alebo slivky. Vyskúšať môžete kapsičku hruška, jablko, banán. Banán dokonca môžete podávať rovno v surovom stave, avšak inému exotickému ovociu sa na začiatku pre istotu úplne vyhnite. V našich podmienkach mu detský organizmus nebýva úplne prispôsobený, takže môže vyvolať silné alergické reakcie.

Mlieko ako tekutá strava

Mlieko samo osebe síce nie je nápoj, napriek tomu nie je potrebné dojčeným deťom podávať žiadne ďalšie tekutiny. Avšak v prípade horúčky alebo tropických teplôt môžete pridať detský čaj alebo dojčenskú vodu. So zavádzaním príkrmov však môžete svojmu dieťatku tiež ponúknuť detské ovocné čaje alebo dojčenskú vodu. Neskôr pridajte aj riedené ovocné alebo zeleninové šťavy, ktoré však nedosládzajte, aby si dieťa zbytočne nezvykalo na príliš sladkú chuť. Deťom možno v tomto veku podávať aj kaše. Do jedálneho lístka ich môžete zaradiť kedykoľvek počas dňa. Často sa deťom podávajú večer, pretože niektoré deti po nich lepšie spia, ale nie je to pravidlom. Jednou z možností je pridávať nemliečnu kašu do materského či hypoantigénneho mlieka pre deti s rizikom vzniku alergií. Napríklad kaše GERBER Natural sú vhodné pri zavádzaní lepku do stravy. Použiť môžete aj plnohodnotnú mliečnu kašu, ktorá už mlieko obsahuje. Kravské mlieko sa odporúča zavádzať až po prvom, ideálne po treťom roku života dieťaťa s ohľadom na to, že má nízky obsah železa a obsahuje nevhodnú bielkovinu. Jednou z najčastejších detských alergií je práve alergia na bielkovinu kravského mlieka. Ak chcete začať s mliečnymi výrobkami, odporúča sa predovšetkým kvalitný biely jogurt.

Nechce nič jesť, čo s tým?

Čo však robiť, keď vaše dieťa spočiatku príkrmy úplne odmieta? Ak je vaše dieťa zdravé a dobre prospieva, nič sa nedeje. V opačnom prípade je, samozrejme, lepšie všetko konzultovať s pediatrom, ktorý vám poradí, ako ďalej postupovať. Môže sa, pravdaže, stať, že vaše dieťatko ešte nie je v šiestich mesiacoch pripravené na príjem pevnej stravy. Musí sa ju najprv naučiť posúvať v ústach a prehĺtať. Aj tak mu však potraviny ďalej ponúkajte. V žiadnom prípade ho však do ničoho nenúťte, aby nakoniec k jedlu nezískalo skôr odpor. Doprajte skrátka dieťaťu dostatok času, aby si zvyklo na novú chuť a konzistenciu potravy.

Niektoré deti, naopak, akceptujú príkrmy oveľa skôr. Dajte však pozor na to, že s príkrmami by sa malo začínať najskôr od ukončeného štvrtého mesiaca. Nech už príkrmy budete zavádzať kedykoľvek, majte na pamäti, že spočiatku nenahrádzajú mliečnu stravu, ale iba ju dopĺňajú. Je preto vhodné dieťa po podaní príkrmu ešte dokŕmiť mliekom. Najprirodzenejšou potravou je pre každé dojča materské mlieko. Preto by najmä v prvom roku života malo tvoriť podstatnú časť príjmu potravy.

Vybudujte zdravé návyky

Pri zavádzaní príkrmov nie je jediným cieľom dieťa zasýtiť a spestriť mu jedálny lístok. Prvou lyžičkou sa tiež začína budovanie stravovacích návykov, ktoré si človek so sebou nesie po celý život. Je preto dôležité, aby počas stolovania doma vládla pohodová a pokojná atmosféra. Jedzte s dieťaťom spoločne a nikdy sa pri jedle neponáhľajte. Servírujte radšej menšie porcie, ktoré v prípade potreby doplníte, než aby ste dieťa nútili dojedať to, čo nie je schopné zjesť. Deti majú vo svojich rodičoch veľký vzor. Všetko sa učia opakovaním a chcú robiť presne to, čo robí ich mamička alebo otecko. Buďte im príkladom. Ak chcete, aby vaše deti jedli zdravo a vyhýbali sa tučným jedlám či sladkostiam, upravte aj svoj jedálny lístok. V budúcnosti sa vám za to určite poďakujú.