
Voňavé srdiečka s domácim ríbezlovým džemom
Prísady
• 100 g hladkej múky
• 100 g celozrnnej múky
• 150 g zmäknutej Hery
• 50 g práškového cukru
• 2 žĺtky ríbezľový lekvár (odporúčame domáci a tak správne kyslý)
Krok po kroku
-
Všetky ingrediencie premiešajte, vypracujte hladké cesto, ktoré nechajte asi pol hodiny odpočinúť v chlade.
-
Vyvaľkajte cesto na 3mm hrubý plát a vykrajujte z neho srdiečka rôznej veľkosti.
-
Srdiečka premiestnite na plech vyložený papierom na pečenie a vložte do rúry predhriatej na teplotu 180 °C a pečte asi 12 minút dozlatista.
-
Po upečení horúce srdiečka nechajte vychladnúť.
-
Potom menšie i väčšie srdiečka spojte džemom.
pre dni, kedy nestihnete nič uvariť :-)