Telo:
- 3 ošúpané banány, roztlačené
- 1 šálka jablkového džemu
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- 1 šálka špaldovej múky
- ½ šálky ryžovej krupice
- 2 vajcia
Krém:
- 2 biele jogurty
- Ovocie podľa chuti ( jahody, maliny)
- alebo ovocný cukor, med alebo sirup na osladenie
-
10minútyPríprava
-
20minútyVarenie
-
30 minútyCelkový čas
-
Večer pred pečením vyklopte oba biele jogurty na utierku a nechajte ich odkvapkať nad misou. Jogurty uvoľnia tekutú srvátku a zhustnú.
-
Do misky preosejte múku a sódu bikarbónu, pridajte vločky, banány a vajcia a dobre premiešajte.
-
Plech alebo formu na pečenie vyložte papierom na pečenie, nalejte do nej cesto a rovnomerne ho uhlaďte. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 20 minút.
-
V miske vyšľahajte stuhnutý jogurt s časťou ovocia a v prípade potreby ho oslaďte. Vychladnutý tortový korpus zlepíme krémom a natrieme ho na vonkajšiu stranu torty. Ozdobte zvyšným ovocím podľa chuti. Nezabudnite doplniť ozdoby na tortu podľa vášho výberu a vkusu.
