Vianočné pečivo vytvorené zo špeciálnej kaše Sinlac. Cukrovie je bezlepkové a bezlaktózové.
Prísady
150 g ryžovej múky
100 g Sinlac
250 g rozpusteného medu
1 žĺtok
väčšia štipka soli
1 lyžica kakaa
na špičku lyžičky jedlá sóda
lyžice perníkového korenia
Krok po kroku
Nejdříve smícháme suché ingredience, poté přidáme mokré a vše pořádně promícháme.
Těsto dáme na noc do lednice, aby si odpočalo.
Druhý den těsto rozválíme na 3-4 mm a můžeme vykrajovat. Vykrojené těsto potřeme zbylým bílkem smíchaným s 1 vajíčkem. V troubě na horkovzduch na 170°C necháme, dokud lehce nevyběhnou a lehce nezezlátnou. Počkáme, až perníčky vychladnou a můžeme se pustit do zdobení.
Stále hľadáte nové spôsoby, ako zabaviť vaše detičky? Keď sa dostaví chuť a nálada, je veľmi jednoduché kašičku veselo ozdobiť a tu sa kreativite medze nekladú.