Nutričná terapeutka radí

Ak Vás trápi priberanie na váhe v priebehu tehotenstva, potom vám rozhovor s výživovú terapeutkou Ing. Zitou Vikovú vleje novú silu do žíl.

TEHOTENSTVO POVAŽUJÚ ŽENY ZA ZÁSADNÝ PRELOM V TVAROVANIE POSTAVY, BOJA SA PRIBERANIA A NÁSLEDNÉHO NÁVRATU K PÔVODNEJ VÁHE. AKÝ JE VÁŠ POHĽAD NA VÁHOVÉ ZMENY V PRIEBEHU CELÉHO OBDOBIA?

Dôležité je, aby si žena udržiavala optimálnu telesnú hmotnosť nielen pred otehotnením, ale aj počas samotného tehotenstva. To znamená, stravovala sa tak, aby vyhovela potrebám rastúceho dieťaťa, ale nebrala tehotenstvo ako príležitosť k nadmernému prejedaniu. Naše telo sa v priebehu tehotenstva prispôsobuje aktuálnym i budúcim požiadavkám dieťaťa v prvých mesiacoch po pôrode. Postava sa mení, dochádza k nárastu váhy, ale aj k zmenám množstva a rozloženia telesného tuku. Ak žena v tehotenstve nepriberie zbytočne veľa kíl, jej váha aj postava sa opäť navráti k normálu. Nedeje sa tak ale ihneď po pôrode, kedy je žena pripravená na niekoľkomesačné dojčenie.

Naopak zásob tuku žena intenzívne využíva pri samotnom dojčení. To predstavuje veľký energetický výdaj, preto by sa mala matka ľahko a veľmi ľahko zbavovať energetických prebytkov. Ak teda žena po pôrode dojčí, je to najlepší spôsob, ako sa navrátiť k optimálnej váhe.

KAŽDÉ TEHOTENSTVO JE INDIVIDUÁLNE. NAPRIEK TOMU MOŽNO NÁJSŤ NEJAKÉ ROZDIELY VO FUNGOVANÍ TELA, AK ŽENA ČAKÁ PRVÉ ALEBO DRUHÉ DIEŤA?

Áno, každé tehotenstvo je individuálne a naše telo má veľmi dobrú schopnosť seberekonstrukce, pokiaľ mu k tomu vytvoríme podmienky. Nie je dôvod, aby telo fungovalo u každého dieťaťa odlišne, naopak sa prispôsobuje au druhého tehotenstva prebieha všetko rýchlejšie – pôrod, regenerácia atď. Ide len o to, aby sme na druhé tehotenstvo alebo ktorékoľvek ďalšie telo pripravili racionálnym stravovaním a budeme pohybovo aktívne i psychicky odolní.

NA ČO BY SA MALI ŽENY PODĽA VÁS V POSLEDNOM TRIMESTRI A TESNE PRED PÔRODOM V STRAVOVANÍ ZAMERAŤ?

Rozhodne by sa mali zamerať na pravidelné stravovanie, jesť často a 5 až 7 malých porcií denne. Odporúčam dodržiavať zásady racionálnej stravy, konzumovať potraviny s nízkym glykemickým indexom, pretože by nemalo dochádzať k výkyvom glykémie (hladiny cukru v krvi). Základom je dostatočný kalorický príjem, ktorý je o niečo vyššia ako normálne, optimálny pomer živín, dostatočné zastúpenie vitamínov, minerálnych látok a ďalších nutrične významných látok obsiahnutých v kvalitnej strave. Významnú úlohu hrá tiež hygiena a dostatočná tepelná úprava jedál.

PÔROD JE VEĽMI FYZICKY NÁROČNÝ PROCES. VYVÁŽENÁ STRAVA VŠAK PREDSTAVUJE IDEÁLNU MOŽNOSŤ, AKO RÝCHLO NAVRÁTIŤ TELU POTREBNÚ SILU. KTORÉ POTRAVINY URČITE DO JEDÁLNIČKA ZARADIŤ A KTORÉ NAOPAK VYNECHAŤ AJ S PRIHLIADNUTÍM NA DOJČENIE?

Telo rozhodne potrebuje tú najlepšiu stravu a to nielen pre regeneráciu mamičky, ale aj pre tvorbu kvalitného mlieka pre bábätko. Strava bude veľmi podobná ako v tehotenstve, ale väčší priestor môžeme venovať objemu jedla, ktorý bol v poslednom trimestri problém. Jedálniček by mal byť čo najpestrejšia, vyvážený a obsahovať len kvalitné čerstvé potraviny. Jedzte veľa ovocia, zeleniny, orechov, semienok, chudého červeného mäsa, hydinového mäsa bez kože, rýb, celozrnného pečiva a obilnín. Strava by mala obsahovať dostatočné množstvo vlákniny. Nevyhnutný je tiež prísun tekutín. Odporúčam sa vyhnúť konzumácii “nezdravých jedál” s vysokým obsahom živočíšnych tukov, cukrov a soli, alkoholu, ďalej rizikovým potravinám a tým, ktoré by mohli naše malé bábätko nadýmat.

RÝCHLY NÁVRAT K PÔVODNEJ VÁHE JE SNOM MNOHÝCH MAMIČIEK. KEDY JE VŠAK VHODNÉ ZAČAŤ S REDUKČNÝM JEDÁLNIČKOM S OHĽADOM NA VEK DIEŤAŤA A DOJČENIA?

Ako už bolo povedané na začiatku, dojčenie predstavuje veľký energetický výdaj, preto by sa dojčiaca žena mala v tomto období veľmi ľahko zbavovať energetických prebytkov získaných počas tehotenstva. Dojčiaca mamička by ale nemala príliš znižovať svoj denný energetický príjem z toho dôvodu, že potom nemusí byť schopná tvoriť kvalitné materské mlieko. Zdravie nášho dieťaťa je určite dôležitejšia ako túžba schudnúť zbytočne rýchlo na požadovanú pôvodnú váhu pred pôrodom.

AKÉ CHYBY PODĽA VÁS NAJČASTEJŠIE MAMIČKY ROBIA V RODINNOM STRAVOVANIE?

Za najčastejší problém považujem ten, že sa väčšinou nestravuje ako rodina, ale individuálne a nevytvárame tým deťom správne stravovacie návyky.

NA KTORÉ DÔLEŽITÉ LÁTKY V JEDÁLNIČKU ČASTO AS OBĽUBOU ZABÚDAME?

Z dôležitých látok by som spomenula predovšetkým dostatočný príjem omega -3 mastných kyselín. Ten nám zaistí napríklad 2 lyžice kvalitného surového rastlinného oleja. Ďalej odporúčam ryby, ktoré navyše obsahujú vysoký obsah jódu, vápnika a horčíka.