Probiotiká: Ochrancovia detskej imunity Naša tráviaca sústava obsahuje miliardy priateľských baktérií, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu v udržiavaní nášho imunitného systému a v trávení…
ČÍTAŤ ČLÁNOK ›
Vaše dieťatko je pre vás tým najcennejším. A aby každé bábätko zdravo rástlo, a aby sa správne vyvíjala jeho imunita, vytvorila príroda úžasnú tekutinu – materské mlieko. Nenahraditeľnú a nenapodobiteľnú zložku, ktorú vedci na celom svete skúmajú už desiatky rokov. Viete prečo je materské mlieko tak dôležité a akú úlohu zohráva v prvých mesiacoch života vášho dieťatka?
Na začiatku života potrebuje vaše dieťa špeciálnu ochranu, pretože imunitný systém nie je u novorodencov ešte úplne rozvinutý. Preto je v prvých šiestich mesiacoch dojčenie veľmi dôležité. Materské mlieko je komplexná zlúčenina, ktorá je zdrojom všetkých zložiek, ktoré sú nevyhnutné pre rast, vývoj a imunitu. Jeho zloženie sa prispôsobí veku dieťaťa a mení sa aj vplyvom vonkajších podmienok. Viete aké zložky materské mlieko obsahuje? Poďme sa na jeho zloženie pozrieť zblízka.
Materské mlieko je všeobecne uznávané ako najvhodnejšia výživa pre dojčatá a prináša im rad výhod. Materské mlieko obsahuje bielkoviny, laktózu, tuky a ďalšie cenné látky. Všeobecne je možné povedať, že obsahuje bioaktívne a nutričné zložky.
Už na konci 19. storočia bolo zistené, že dojčené deti majú omnoho vyššiu šancu na prežitie a nižší výskyt hnačiek a iných chorôb.1 O niekoľko rokov neskôr sa ukázalo, že materské mlieko nie je iba obyčajnou výživou. Bol objavený rad jeho bioaktívnych zložiek a medzi nimi boli popísané oligosacharidy materského mlieka (HMO). Neskôr sa preukázalo, že práve tieto oligosacharidy HMO zohrávajú dôležitú úlohu v podpore imunitných funkcií dieťaťa.
K nutričnej zložke radíme bielkoviny, sacharidy a tuky, teda látky, ktoré organizmus využíva pre svoj rast a vývoj. Hlavným sacharidom materského mlieka je laktóza a pochádza z nej 40-45% celkového energetického príjmu dieťaťa. Bielkoviny sú základné stavebné kamene života. Skladajú sa z aminokyselín, z ktorých má každá špecifickú funkciu pre vývoj vášho dieťaťa. Bábätko totiž rastie veľmi rýchlo a v jeho tele sa deje veľa zmien v krátkom čase. S pribúdajúcim vekom sa ich množstvo v materskom mlieku znižuje.
Bioaktívna zložka stojí za podporou imunitných funkcií dieťaťa a je, okrem iného, tvorená zloženými cukrami – oligosacharidmi. Pre oligosacharidy materského mlieka sa používa anglický termín HMO, to znamená „Human Milk Oligosaccharides“. Tieto oligosacharidy sa prirodzene vyskytujú iba v materskom mlieku. Bolo zistené, že ich v ňom existuje okolo 200 rôznych štruktúr, ale asi iba 10 z nich tvorí 75% všetkých oligosacharidov. Práve táto bioaktívna zložka materského mlieka bola v posledných rokoch jedným z hlavných tém klinického výskumu.
Už bolo preukázané, že existuje rozdiel medzi črevnou mikroflórou dojčených a nedojčených detí. HMO hrajú v zložení baktérií významnú úlohu. HMO v črevách stimulujú rast zdravej črevnej mikroflóry, blokujú prienik a rozmnožovanie patogénov, posilňujú funkcie črevnej bariéry a tým chránia organizmus pred škodlivými patogénmi a posilňujú prirodzenú imunitu dieťaťa.
Je dobré vedieť, že materské mlieko je nevyhnutnou súčasťou pre zdravý a správny vývoj dieťaťa. Obsahuje prírodou vytvorené zložky, ktoré nie je možné jednoducho nahradiť.
1ESPGHAN Committee on Nutrition, Agostoni C, Braegger C et al. Breast-feeding: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2009;49(1):112-25.
2Ruhaak L, Stroble C, Underwood M, Lebrilla C. Detection of milk oligosaccharides in plasma of infants. Anal Bioanal Chem. 2014;406(24):5775-84.
3Bode L. Human milk oligosaccharides: every baby needs a sugar mama. Glycobiology. 2012;22(9):1147-62.
Svetová zdravotnícka organizácia odporúča výlučné dojčenie po dobu 6 mesiacov.
Nestlé toto plne podporuje a zároveň odporúča pridojčení čo najdlhšie. Zavádzanie náhradnej dojčenskej výživy a príkrmov konzultujte s vaším lekárom alebo kompetentným zdravotníckym odborníkom.