Správna výživa pre zdravý vývoj mozgu bábätka

Vývoj mozgu vášho drobčeka závisí na genetickej predispozícii, prostredí a na výžive. Aká zložka je pre zdravý vývoj mozgu základným stavebným kameňom?

Zo všetkých živín potrebných pre vývoj mozgu počas prvých mesiacov sú tými najdôležitejšími bielkoviny. Pomáhajú zdvojnásobiť veľkosť mozgu počas prvých 18 mesiacov a strojnásobiť do dvoch rokov veku dieťaťa. To nie je málo a pre vaše dieťatko to znamená veľa učenia v krátkom čase. Toto obdobie však bude vzrušujúce ako pre malého objaviteľa, tak aj pre vás.

AKO RASTIE MOZOG?

Detský mozog rastie najrýchlejšie od polovice tehotenstva až do obdobia medzi druhým a tretím rokom dieťaťa. Tento jav sa nazýva rastový spurt. V tomto období rýchlych zmien mozog rastie nielen čo do veľkosti, ale rozvíjajú sa aj kognitívne funkcie vášho chrobáčika.

Podstatným vývojom prechádza tiež mozgová kôra, tvoria sa synaptické spojenia. Vo vrcholnej fáze mozgová kôra vytvorí neuveriteľné dva milióny nových synapsií každú sekundu. Týmto sa u detí vyvíja stupeň duševného rozvoja, ako napríklad farebné videnie alebo silné puto k rodičom. Keď má vaše batoľa dva roky, jeho mozgová kôra obsahuje už viac ako sto biliónov synapsií.

TA SPRÁVNÁ VÝŽIVA

Iste viete, že ako rodičia môžete ovplyvniť kognitívny vývoj mozgu svojou láskyplnou starostlivosťou a stimuláciou, tým, že sa bábätku budete venovať. Vo vývoji mozgu ale hrá dôležitú úlohu aj výživa, konkrétne proteín. Bielkoviny sú okrem iného prospešné pre rozvoj mozgu v oblastiach, ktoré ovplyvňujú reč, pozornosť a pamäť.

V období prvých 1000 dní je pre deti veľmi dôležitá zodpovedajúca výživa. Pozornosť zodpovedajúcemu množstvu príjmu bielkovín venujte najmä po šiestom mesiaci veku. Obsah bielkoviny v materskom mlieku totiž prirodzene klesá a deti, ktoré sú odstavené od dojčenia, sa potom stávajú viac závislé na vonkajších zdrojoch bielkovín. Takto sa malé deti môžu stretnúť s väčším množstvom bielkovín, než je prirodzene žiaduce.