Recepty: 2-3 roky

Inšpirujte sa jednoduchými receptami pre spokojná detská bruška a staňte sa najobľúbenejším šéfkuchárom vášho malého stravníka.

ZELENINOVÁ POLIEVKA S KURACÍM MÄSOM

Ingrediencie: 2 zemiaky, 2 mrkvy, 1 petržlen, kúsok cukety, kúsok karfiolu alebo brokolice, kuracie mäso, 1 lyžička oleja.

Postup: Očistíme zeleninu, umyjeme mäso, všetko nakrájame a dáme do dojčenskej vody variť. Po dôkladnom uvarení rozmixujeme, pridáme olivový olej.

KURIATKO NA POMARANČOCH

Ingrediencie: 20 g vareného kuracieho mäsa, zemiakov, šťava z 1 pomaranča.

Postup: Horúci uvarený zemiak olúpeme, roztlačíme a vmiešame doň najemno nasekané alebo zomleté kuracie mäso. Zmes pokvapkáme pomarančovou šťavou, dobre premiešame a teplé podávame.

VAJEČNÁ NÁTIERKA

Ingrediencie: 1 vajce, 10 g masla, pažítka.

Postup: Vajcia uvaríme natvrdo, žĺtky vymiešame s maslom, pridáme jemne sekané bielky a pažítku.

HRACHOVÁ POLIEVKA

Ingrediencie: 20 g surového hrachu, 1 plátok cibule, 20 g mäsa, mrkva.

Postup: Hrach namočíme na niekoľko hodín av rovnakej vode potom uvaríme domäkka. Mäso nakrájané na menšie kúsky dáme variť s cibuľou do 200 ml studenej vody. Pred koncom varu pridáme nakrájanú mrkvu a varíme domäkka. Hrach, mäso a zeleninu rozmixujeme alebo dôkladne prelisujeme a pokiaľ je potrebné, rozriedime vodou na 200 ml polievky.

BROKOLICOVÉ PLACKY

Ingrediencie: brokolica, vajce, mrkva, majoránka, polohrubá múka.

Postup: Uvarenú brokolicu a mrkvu posekáme, pridáme vajce, majoránku a múku. Zmiešame a dáme ako placky smažiť na oleji.

RYBA NA HRÁŠKU

Ingrediencie: vykostené ryba, hrášok, paprika, šampiňóny, pór, maslo, smotana a olej.

Postup: Rybu nakrájame na kocky, papriku, pór a šampiňónu na plátky, všetko orestujeme na oleji, pridáme smotanu. Podávame na hrášku, ktorý sme ľahko podusili na masle.

A ak sa Vám zrovna nechce variť, môžete vyskúšať niektorú z výborných pochúťok od Nestlé, ktoré nájdete tu.